Robot Coupe
Equipamentos para preparo culinário
Comprometida com o desenvolvimento sustentável, há muitos anos que Robot Coupe investe em uma política de responsabilidade social e ética.
Foi na França no coração da Borgonha, região conceituada pela sua gastronomia, que a Robot Coupe inventou há mais de 60 anos o Robot Culinário.
Como precursor e líder incontestado, a Robot Coupe, fabricante de material de preparação culinária, propõe uma gama de aparelhos adaptada a cada uma das necessidades dos profissionais das atividades alimentares (restaurantes, lanchonetes, padarias, pastelarias…).
PREPARO PROFISSIONAL DE ALIMENTOS
Processador de Alimentos
CL 50 ULTRA
Nosso modelo de bancada mais popular, robusto, eficiente, fácil de limpar e armazenar, Economize várias horas de trabalho manual por dia. Oferece a mais ampla variedade de cortes: Fatiados, Ralados, Ondulados, Juliene, Cubos, Batatas Fritas e até mesmo purê.
Cooking Cutter Blender
ROBOT COOK
O assistente culinário dos Chefes!
Cuba 3,7 L em aço inoxidável
com uma pega. Capacidade líquida de 3,7 litros. Todos os acessórios podem ser higienizados nas máquinas de lavar loiça.
Temperatura de aquecimento precisa
Temperatura de aquecimento até 140°C com precisão ao grau.
4 Funções de velocidade
– Velocidade variável de 100 a 3500 rpm
– Alta Velocidade Pulse/Turbo de 4500 rpm
– Velocidade de mistura “R-Mix” em rotação inversa da faca de -100 a -500 rpm
– Velocidade intermitente: rotação da faca a cada 2 segundos com velocidade lenta.
